Bom dia,
De manhã é que se começa o dia e por isso tento sempre (que o tempo e os horários dos turnos me permitem), começar o dia da melhor forma. Por norma, e para que nada falte, preparo e organizo logo alguns pequenos-almoços e snacks para a semana, como por exemplo pudim de chia, papas de aveia adormecidas com fruta, panquecas, e por aí fora... Assim, mesmo que me dê a perguiça tenho sempre boas escolhas para fazer cá em casa.
Desta vez sairam estas mini-tartes de banana e cevada, práticas, rápidas de se fazer, e prontinhas para levar na lancheira de miúdos e graudos.
Receita
Mini Tartes de Banana e Cevada
Ingredientes
~ 1 Banana média madura ~
~ 2 ovos ~
~ 120 ml de Bebida de Aveia (usei da Shoyce) ~
~ 4 colheres de sopa de Farinha de Aveia (usei da Prozis) ~
~ 1 colher de sopa de Cevada (usei da Delta) ~
Preparação
Num Robot de Cozinha colocar os ingredientes e misturar tudo até obter uma mistura homogénea.
Colocar a mistura nas formas de silicone, levar ao forno pré-aquecido a 180º por 15 minutos.
Retirar e deixar arrefecer antes de desenformar.
Um beijinho e bom apetite!
Sandra - She Loves 3
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